Het is de ambitie dat de nieuwe wijk Oosterwold een bijdrage gaat leveren aan de lokale voedselvoorziening van de stad Almere. Het is aan de bewoners van Oosterwold om het aanbod van hun producten te organiseren en af te stemmen op de vraag van de stad. Digitale innovatie kan bijdragen aan het afstemmen en organiseren van vraag en aanbod in korte ketens. In het Living Lab Oosterwold wil Desira samen met bewoners en experts verkennen welke digitale innovatie passend is voor korte ketens tussen Oosterwold en Almere. Centrale Vraag: a) Hoe kan digitale innovatie bijdragen aan de uitwisseling van kennis en ervaring over het organiseren van (distributie netwerken in) korte voedsel ketens onder bewoners van Oosterwold? b) Hoe kan digitale innovatie bijdragen aan het opzetten en onderhouden van levendige korte voedselketens -distributie netwerken- binnen Oosterwold en tussen Oosterwold en de Almere?
